Menu
Przystawki / Starters
ZUPA TAJSKA
boczniak / tamaryndowiec / pasta curry / mleko kokosowe / kiełki fasoli mung / kolendra / dymka / pasta krewetkowa
THAI SOUP
Z kurczakiem
With chicken
24 ,-
Z krewetkami
With shrimps
26 ,-
(300 ml)
TAJSKI BULION
bulion drobiowo-wieprzowy / grzyby shitake / anyż / jajko / sezam / nudle / żeberko / płatki chilli
THAI BROTH
poultry and pork broth / shitake mushrooms / anise / egg / sesame / noodles / ribs / chilli flakes
26 ,-
(300 ml)
GRILLOWANA MACKA OŚMIORNICY
sos ostrygowy / sriracha / fenkuł / takuan / pomarańcza / sos sezamowy
GRILLED OCTOPUS TENTACLE
oyster sauce / sriracha / fennel / takuan / orange / sesame sauce
54 ,-
(100-120 g)
TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ
siekana polędwica wołowa / marynowane grzyby shimeji / marynowana cebula / salsa awokado / dymka / płatki chilli / wasabi mayo / bagietka pszenna
BEEF TENDERLOIN TATARE
chopped beef tenderloin / marinated shimeji mushrooms / marinated onion / avocado salsa / spring onions / chilli flakes / wasabi mayo / wheat baguette
45 ,-
(100 g)
KREWETKI LYCHEE
sos ostrygowy / liczi / liście kafiru / czosnek / chilli / wino / kolendra / bagietka pszenna
LYCHEE
SHRIMPS
oyster sauce / lychee / kaffir leaves / garlic / chilli / wine / coriander / wheat baguette
38 ,-
(120 g)
KREWETKI PANKO
dip mango / dip limonkowy
PANKO
SHRIMPS
mango dip / lemon dip
38 ,-
(120 g)
PANIEROWANE KALMARY
dip mango /domowe kimchi
CRISPY CALAMARI
mango dip / self-made kimchi
34 ,-
(160 g)
KALAFIORKI PANKO
sos sweet chilli / sezam / dip chipotle / domowe kimchi
PPANKO CAULIFLOWER
sweet-chili sauce / sesame / chipotle dip / self-made kimchi
28 ,-
(350 g)
RĘCZNIE ROBIONE SAJGONKI WARZYWNE
ciasto pszenne / makaron z fasoli mung / warzywa / grzyby mun / sos sojowo-sezamowy / sos sweet chilli
HANDMADE VEGETABLE SPRING
ROLLS
wheat pastry / mung bean noodles / vegetables / mun mushrooms / soy and sesame sauce / sweet chilli sauce
21 ,-
(2 szt./pcs.)
DESKA JUNGLA
żeberka teriyaki / kurczak Buffalo / satay z kurczaka / halloumi w miodzie / pierożki gyoza z kaczką / warzywne spring rollsy / kalafiorki panko / mini sałatka warzywna z sosem sezamowym / domowe kimchi / frytki z batatów / dipy: mango mayo, teriyaki mayo, chipotle mayo (vegan)
JUNGLA SET
teriyaki ribs / Buffalo chicken / chicken satay / halloumi in honey / gyoza dumplings with duck / vegetable spring rolls / panko cauliflower / mini vegetable salad with sesame sauce / self-made kimchi / sweet potato fries / dips: mango mayo, teriyaki mayo, chipotle mayo (vegan)
139 ,-
(1150 g)
Sałatki / Salads
mix sałat / ogórek / pomidory cherry / kukurydza / takuan / sos sezamowy / pszenna bagietka
salad leaves mix / cucumber / cherry tomatoes / corn / takuan / sesame sauce / wheat baguette
Kurczak satay w sosie orzechowym
Satay chicken with peanut sauce
34 ,-
(320 g)
Krewetki w sosie mango z chilli, kolendrą i granatem
Shrimps in mango sauce with chilli, coriander and pomegranate
39 ,-
(320 g)
Grillowane halloumi w miodzie z orzeszkami
Grilled halloumi in honey and peanuts
36 ,-
(320 g)
Orientalna kaczka w pięciu smakach
Oriental duck in five flavors
39 ,-
(320 g)
Frytki z batatów / Sweet potato fries
z sosem paprykowo-czosnkowym
with bell pepper and garlic dip
Solo
19 ,-
(250 g)
Z parmezanem i oliwą truflową
With parmesan and truffle oil
25 ,-
(250 g)
Z szarpaną wołowiną, salsą awokado i kolendrą
With pulled beef, avocado salsa and coriander
36 ,-
(400 g)
Bułeczki Bao / Bao buns
Wszystkie BAO podajemy z: frytkami z batatów / dipem paprykowo czosnkowym
All BAO are served with: sweet potato fries / bell pepper and garlic dip
(150 g)
Z boczniakiem w panko
dip chipotle / sałata / marynowana cebula / salsa awokado / kiełki rzodkiewki
With oyster mushroom in panko
dip chipotle / lettuce / pickled onion / avocado salsa / radish sprouts
32 ,-
(170 g)
Z szarpaną wołowiną
dip paprykowo czosnkowy / sałata / marynowana cebula / salsa awokado / kiełki rzodkiewki / parmezan
With pulled beef
bell pepper and garlic dip / lettuce / pickled onion / avocado salsa / radish sprouts / parmesan
36 ,-
(170 g)
Z kaczką w pięciu smakach
dip teriyaki mayo / sałata / maryowana cebula / kiełki rzodkiewki / sezam
With duck in five flavors
teriyaki mayo dip / lettuce / marinated onion / radish sprouts / sesame
36 ,-
(150 g)
Dania główne / Main courses
UDON NOODLES
makaron udon / groszek cukrowy / cebula / fasolka szparagowa / marchew / kiełki fasoli mung / dymka / sezam
MAKARON UDON
udon noodles / sugar peas / onion / green beans / carrots / mung bean sprouts / spring onions / sesame
Z trybowanym udzikiem drobiowym w panko
makaron udon / groszek cukrowy / cebula / fasolka szparagowa / marchew / kiełki fasoli mung / dymka / sezam
With trimmed poultry leg in panko
oyster sauce / Thai chilli paste
38 ,-
(350 g)
Z boczniakiem w panko
sos teriyaki / sos sojowo grzybowy
With oyster mushroom in panko
teriyaki sauce / mushroom soy sauce
36 ,-
(350 g)
Z polędwiczką wieprzową
sos ostrygowy / tajska pasta chilli
With pork tenderloin
oyster sauce / Thai chilli paste
39 ,-
(350 g)
KHMER LOK LAK
autorski sos na bazie pieprzu kampot / sansho/ marchew / cebula / groszek / fasolka szparagowa / pak choi / dymka / kasztany wodne / parowany ryż jaśminowy
KHMER LOK LAK
kampot pepper sauce / sansho/ carrots / onion / sweet peas / green beans / pak choi / spring onions / water chestnuts / steamed jasmine rice
Z krewetkami
With shrimps
45 ,-
(350 g)
Z polędwiczką
With tenderloin
40 ,-
(350 g)
Z boczniakiem w panko
With oyster mushroom in panko
38 ,-
(350 g)
TAGLIATELLE NERO Z OWOCAMI MORZA
krewetki / mule / sos rakowy / grzyby shimeji / groszek cukrowy / czosnek / sezam
TAGLIATELLE NERO WITH SEAFOOD
shrimps / mussels / crayfish sauce / shimeji mushrooms / green peas / garlic / sesame
48 ,-
(500 g)
ŻEBERKA TERIYAKI
glazura teriyaki / cebula / papryka / opiekane ziemniaki / domowe kimchi
TERIYAKI PORK RIBS
teriyaki glaze / onion / bell pepper / toasted potatoes / self-made kimchi
69 ,-
(600 g)
ORIENTALNA KACZKA W PIĘCIU SMAKACH
filet z kaczki sous vide / przyprawa pięciu smaków / brokuł / marchew / cykoria / ryż parowany / sezam
ORIENTAL DUCK IN FIVE FLAVORS
sous vide duck fillet / five flavors spice / broccoli / carrots / chicory / steamed rice / sesame
56 ,-
(300 g)
Desery / Desserts
BEZA
krem cytrusowy na bazie mascarpone / sorbet mango-marakuja / sos mango-marakuja
MERINGUE
citrus cream based on mascarpone / mango-passion fruit sorbet / mango-passion fruit sauce
24 ,-
(120 g)
CIASTO ŚMIETANKOWE NA SPODZIE CZEKOLADOWYM
krem czekoladowo-orzechowy / żel mango marakuja / coulis wiśniowe
CREAM CAKE WITH CHOCOLATE CRUST
chocolate-nut cream / passion fruit & mango jelly / cherry coulis
24 ,-
(130 g)
TARTA GRUSZKOWA
kruche ciasto / gruszka / wanilia / śmietanka / prażone migdały / sos z palonej białej czekolady
PEAR TART
pastry / pear / vanilla /cream / roasted almonds/ roasted white chocolate sauce
24 ,-
(120 g)
Informujemy, iż w przypadku grup powyżej 5 osób, unikamy rozdzielania rachunków, prosimy mieć to na uwadze.
Please be advised that in the case of a table with more than 5 people, we avoid splitting the bill.
v. 02/2023
Wszystkie ceny wyrażone są w PLN i zawierają podatek VAT. Szczegółowy wykaz alergenów, gramatur jest dostępny u obsługi.
All prices are in PLN with tax. A detailed list of alergens, portion weights list is available at the service.
GRUPA ARENA Sp. z o.o. Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością zarejestrowana w Krajowym Rejestrze Sądowym prowadzonym przez Sąd Rejonowy Gdańsk-Północ w Gdańsku, VII Wydział Gospodarczy pod nr KRS 0000628891. NIP: 6040172526, REGON: 364970452. Kapitał zakładowy: 5 000 zł. Kapitał wpłacony: 5 000 zł.