Menu

Przystawki / Starters

ZUPA TAJSKA

boczniak / tamaryndowiec / pasta curry / mleko kokosowe / kiełki fasoli mung / kolendra / dymka / pasta krewetkowa

THAI SOUP

oyster mushroom / tamarind / curry paste / coconut milk / mung bean sprouts / coriander / spring onions / shrimp paste

Z kurczakiem

With chicken

24 ,-

Z krewetkami

With shrimps

26 ,-

(300 ml)

TAJSKI BULION

bulion drobiowo-wieprzowy / grzyby shitake / anyż / jajko / sezam / nudle / żeberko / płatki chilli

THAI BROTH

poultry and pork broth / shitake mushrooms / anise / egg / sesame / noodles / ribs / chilli flakes

26 ,-

(300 ml)

GRILLOWANA MACKA OŚMIORNICY

sos ostrygowy / sriracha / fenkuł / takuan / pomarańcza / sos sezamowy

GRILLED OCTOPUS TENTACLE

oyster sauce / sriracha / fennel / takuan / orange / sesame sauce

54 ,-

(100-120 g)

TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

siekana polędwica wołowa / marynowane grzyby shimeji / marynowana cebula / salsa awokado / dymka / płatki chilli / wasabi mayo / bagietka pszenna

BEEF TENDERLOIN TATARE

chopped beef tenderloin / marinated shimeji mushrooms / marinated onion / avocado salsa / spring onions / chilli flakes / wasabi mayo / wheat baguette

45 ,-

(100 g)

KREWETKI LYCHEE

sos ostrygowy / liczi / liście kafiru / czosnek / chilli / wino / kolendra / bagietka pszenna

LYCHEE
SHRIMPS

oyster sauce / lychee / kaffir leaves / garlic / chilli / wine / coriander / wheat baguette

38 ,-

(120 g)

KREWETKI PANKO

dip mango / dip limonkowy

PANKO
SHRIMPS

mango dip / lemon dip

38 ,-

(120 g)

PANIEROWANE KALMARY

dip mango /domowe kimchi

CRISPY CALAMARI

mango dip / self-made kimchi

34 ,-

(160 g)

KALAFIORKI PANKO

sos sweet chilli / sezam / dip chipotle / domowe kimchi

PPANKO CAULIFLOWER

sweet-chili sauce / sesame / chipotle dip / self-made kimchi

28 ,-

(350 g)

RĘCZNIE ROBIONE SAJGONKI WARZYWNE

ciasto pszenne / makaron z fasoli mung / warzywa / grzyby mun / sos sojowo-sezamowy / sos sweet chilli

HANDMADE VEGETABLE SPRING
ROLLS

wheat pastry / mung bean noodles / vegetables / mun mushrooms / soy and sesame sauce / sweet chilli sauce

21 ,-

(2 szt./pcs.)

DESKA JUNGLA

żeberka teriyaki / kurczak Buffalo / satay z kurczaka / halloumi w miodzie / pierożki gyoza z kaczką / warzywne spring rollsy / kalafiorki panko / mini sałatka warzywna z sosem sezamowym / domowe kimchi / frytki z batatów / dipy: mango mayo, teriyaki mayo, chipotle mayo (vegan)

JUNGLA SET

teriyaki ribs / Buffalo chicken / chicken satay / halloumi in honey / gyoza dumplings with duck / vegetable spring rolls / panko cauliflower / mini vegetable salad with sesame sauce / self-made kimchi / sweet potato fries / dips: mango mayo, teriyaki mayo, chipotle mayo (vegan) 

139 ,-

(1150 g)

Sałatki / Salads

mix sałat / ogórek / pomidory cherry / kukurydza / takuan / sos sezamowy / pszenna bagietka

salad leaves mix / cucumber / cherry tomatoes / corn / takuan / sesame sauce / wheat baguette

Kurczak satay w sosie orzechowym

Satay chicken with peanut sauce

34 ,-

(320 g)

Krewetki w sosie mango z chilli, kolendrą i granatem

Shrimps in mango sauce with chilli, coriander and pomegranate

39 ,-

(320 g)

Grillowane halloumi w miodzie z orzeszkami

Grilled halloumi in honey and peanuts

36 ,-

(320 g)

Orientalna kaczka w pięciu smakach

Oriental duck in five flavors

39 ,-

(320 g)

Frytki z batatów / Sweet potato fries

z sosem paprykowo-czosnkowym

with bell pepper and garlic dip

Solo

19 ,-

(250 g)

Z parmezanem i oliwą truflową

With parmesan and truffle oil

25 ,-

(250 g)

Z szarpaną wołowiną, salsą awokado i kolendrą

With pulled beef, avocado salsa and coriander

36 ,-

(400 g)

Bułeczki Bao / Bao buns

Wszystkie BAO podajemy z: frytkami z batatów / dipem paprykowo czosnkowym

All BAO are served with: sweet potato fries / bell pepper and garlic dip

(150 g)

Z boczniakiem w panko

dip chipotle / sałata / marynowana cebula / salsa awokado / kiełki rzodkiewki

With oyster mushroom in panko

dip chipotle / lettuce / pickled onion / avocado salsa / radish sprouts

32 ,-

(170 g)

Z szarpaną wołowiną

dip paprykowo czosnkowy / sałata / marynowana cebula / salsa awokado / kiełki rzodkiewki / parmezan

With pulled beef

bell pepper and garlic dip / lettuce / pickled onion / avocado salsa / radish sprouts / parmesan

36 ,-

(170 g)

Z kaczką w pięciu smakach

dip teriyaki mayo / sałata / maryowana cebula / kiełki rzodkiewki / sezam

With duck in five flavors

teriyaki mayo dip / lettuce / marinated onion / radish sprouts / sesame

36 ,-

(150 g)

Dania główne / Main courses

UDON NOODLES

makaron udon / groszek cukrowy / cebula / fasolka szparagowa / marchew / kiełki fasoli mung / dymka / sezam

MAKARON UDON

udon noodles / sugar peas / onion / green beans / carrots / mung bean sprouts / spring onions / sesame

Z trybowanym udzikiem drobiowym w panko

makaron udon / groszek cukrowy / cebula / fasolka szparagowa / marchew / kiełki fasoli mung / dymka / sezam

With trimmed poultry leg in panko

oyster sauce / Thai chilli paste

38 ,-

(350 g)

Z boczniakiem w panko

sos teriyaki / sos sojowo grzybowy

With oyster mushroom in panko

teriyaki sauce / mushroom soy sauce

36 ,-

(350 g)

Z polędwiczką wieprzową

sos ostrygowy / tajska pasta chilli

With pork tenderloin

oyster sauce / Thai chilli paste

39 ,-

(350 g)

KHMER LOK LAK

autorski sos na bazie pieprzu kampot / sansho/ marchew / cebula / groszek / fasolka szparagowa / pak choi / dymka / kasztany wodne / parowany ryż jaśminowy

KHMER LOK LAK

kampot pepper sauce / sansho/ carrots / onion / sweet peas / green beans / pak choi / spring onions / water chestnuts / steamed jasmine rice

Z krewetkami

With shrimps

45 ,-

(350 g)

Z polędwiczką

With tenderloin

40 ,-

(350 g)

Z boczniakiem w panko

With oyster mushroom in panko

38 ,-

(350 g)

TAGLIATELLE NERO Z OWOCAMI MORZA

krewetki / mule / sos rakowy / grzyby shimeji / groszek cukrowy / czosnek / sezam

TAGLIATELLE NERO WITH SEAFOOD

shrimps / mussels / crayfish sauce / shimeji mushrooms / green peas / garlic / sesame

48 ,-

(500 g)

ŻEBERKA TERIYAKI

glazura teriyaki / cebula / papryka / opiekane ziemniaki / domowe kimchi

TERIYAKI PORK RIBS

teriyaki glaze / onion / bell pepper / toasted potatoes / self-made kimchi

69 ,-

(600 g)

ORIENTALNA KACZKA W PIĘCIU SMAKACH

filet z kaczki sous vide / przyprawa pięciu smaków / brokuł / marchew / cykoria / ryż parowany / sezam

ORIENTAL DUCK IN FIVE FLAVORS

sous vide duck fillet / five flavors spice / broccoli / carrots / chicory / steamed rice / sesame

56 ,-

(300 g)

Desery / Desserts

BEZA

krem cytrusowy na bazie mascarpone / sorbet mango-marakuja / sos mango-marakuja

MERINGUE

citrus cream based on mascarpone / mango-passion fruit sorbet / mango-passion fruit sauce

24 ,-

(120 g)

CIASTO ŚMIETANKOWE NA SPODZIE CZEKOLADOWYM

krem czekoladowo-orzechowy / żel mango marakuja / coulis wiśniowe

CREAM CAKE WITH CHOCOLATE CRUST

chocolate-nut cream / passion fruit & mango jelly / cherry coulis

24 ,-

(130 g)

TARTA GRUSZKOWA

kruche ciasto / gruszka / wanilia / śmietanka / prażone migdały / sos z palonej białej czekolady

PEAR TART

pastry / pear / vanilla /cream / roasted almonds/ roasted white chocolate sauce

24 ,-

(120 g)

Informujemy, iż w przypadku grup powyżej 5 osób, unikamy rozdzielania rachunków, prosimy mieć to na uwadze.

Please be advised that in the case of a table with more than 5 people, we avoid splitting the bill.

v. 02/2023

Wszystkie ceny wyrażone są w PLN i zawierają podatek VAT. Szczegółowy wykaz alergenów, gramatur jest dostępny u obsługi.

All prices are in PLN with tax. A detailed list of alergens, portion weights list is available at the service.

GRUPA ARENA Sp. z o.o. Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością zarejestrowana w Krajowym Rejestrze Sądowym prowadzonym przez Sąd Rejonowy Gdańsk-Północ w Gdańsku, VII Wydział Gospodarczy pod nr KRS 0000628891. NIP: 6040172526, REGON: 364970452. Kapitał zakładowy: 5 000 zł. Kapitał wpłacony: 5 000 zł.